酒店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作流程

1、準(zhǔn)備好當(dāng)班人員所需各種清潔用具/物品/清潔藥劑和需補(bǔ)充的客物品，測(cè)定打工用儀器是否正常。

2、擦拭入口的玻璃和門框的手跡。

3、擦拭煙灰筒和煙缸，清理干凈雜物和煙蒂。

4、用牽塵液整理后的塵拖進(jìn)生地面的公開拖塵。

5、對(duì)前臺(tái)/公共電話亭/郵局的地面/桌面開展除塵。

6、對(duì)大堂內(nèi)的裝飾品及銅件/電鍍件開展擦拭和拋光。

7、用吸塵器吸凈入口處的地毯(腳墊)上的雜質(zhì)和塵跡。

8、對(duì)客梯內(nèi)外開展清潔。

9、對(duì)各種銅質(zhì)標(biāo)牌/路標(biāo)/指示牌開展拋光。

10、擦拭綠色植物葉面上的灰塵。

11、遇有雨雪天氣在門外加鋪蹭腳墊，放置傘架并準(zhǔn)備傘袋或塑料袋。

大廳清潔注意事項(xiàng)

1、在操作過程中，依據(jù)實(shí)質(zhì)資訊，適當(dāng)避免客戶和客戶聚集的區(qū)域，待客戶離散后，再予以補(bǔ)做。客戶進(jìn)出頻繁和簡(jiǎn)單臟污的區(qū)域，要重點(diǎn)拖擦，并加大拖擦次數(shù)。

2、遇下雪或下雨天，要在大堂進(jìn)出口處，放置踏墊，并樹立“小心防滑”的告示牌和加大拖擦次數(shù)，以防客戶滑跤，及時(shí)放置傘袋，并鋪上防滑地毯，防止雨水帶進(jìn)大堂。

3、門廳及大堂突破口區(qū)域應(yīng)設(shè)專人除塵，隨時(shí)擦除人們進(jìn)入時(shí)的腳印。

4、門廳及大堂地面多為花崗石/大理石/水磨石/瓷磚/聚氯乙烯地板材/橡膠類地板材或鋪設(shè)地毯，應(yīng)依據(jù)差異材質(zhì)，采用差異的清洗方式。

5、不銹鋼/銅/鋁全金等裝飾，如柱子/扶手/標(biāo)牌等，簡(jiǎn)單受腐蝕，擦拭時(shí)要選用專用清潔劑/保護(hù)劑，不要留下劃痕。

客用樓梯和自動(dòng)扶梯的清潔保養(yǎng)程式

和大廳的清潔保養(yǎng)方式同樣，樓梯也是使用頻繁，需要經(jīng)常清理的地區(qū)。旅館的樓梯有客用樓梯/員工樓梯/行李樓梯及運(yùn)貨樓梯幾種，其中以客用樓梯的清潔最為重大，要求也最嚴(yán)格。

1、樓梯

1)清潔樓梯時(shí)要選擇客戶進(jìn)出較少的樓層，以免影響客戶和加大噪音。

2)用玻璃清潔劑擦拭樓梯轎箱內(nèi)玻璃。

3)對(duì)樓梯的不銹鋼門和框開展擦塵和上光。

4)對(duì)樓梯的轎箱內(nèi)的墻面開展擦塵和除污。

5)擦拭樓梯內(nèi)的廣告箱牌。

6)對(duì)樓梯按鈕和樓層指示燈用酒清擦拭，消毒，發(fā)現(xiàn)字跡不清或匱乏時(shí)要及時(shí)更換和補(bǔ)充。

7)對(duì)樓梯國(guó)內(nèi)毯開展吸塵，石材地面開展擦拭，除塵和保養(yǎng)。

8)對(duì)自動(dòng)扶梯的縫隙中的油漬和污漬開展清潔。

9)自動(dòng)扶梯的金屬部分和玻璃墻用專用清潔劑擦拭凈。

2、自動(dòng)扶梯

巨型旅館里的自動(dòng)扶梯的清潔打工一般安排在晚間開展，粘在梯踏階上的油污與口香糖渣必須去除，金屬部分應(yīng)加以擦拭，扶手應(yīng)無灰塵無污跡，玻璃燈罩應(yīng)擦亮。

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